Spaghettoni con tenerumi d’agosto
12 Agosto 2019
Tra le adorabili contraddizioni della Sicilia, ce n’è una gustosissima: la pasta coi tenerumi – rigorosamente bollente – d’estate.
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Tra le adorabili contraddizioni della Sicilia, ce n’è una gustosissima: la pasta coi tenerumi – rigorosamente bollente – d’estate.
Stamattina stavano lì, regine indiscusse del banco, bellissime, rosse, lucide, vive vive come dicono i pescivendoli per garantirne la massima freschezza.